👍 Вегетарианское Кафе во Владимире « Владимирский женский форум

Владимирский женский форум » Разные темы

Вегетарианское Кафе во Владимире

(47 сообщений)

svelaz
Участник

Нужно ли Вегетарианское Кафе во Владимире? Много вегетарианцев в городе?

Отправлено 13 лет назад #
Ксю
Участник

Думаю, нет необходимости в специальных кафе, так как практически в любом кафе можно заказать что-то вегетарианское.

Отправлено 13 лет назад #
svelaz
Участник

в простых кафе, обычно не большой ассортимент чистой вегетарианской еды, и приходится интересоваться: какой сыр, бульон....
А потом пообедать с единомышленниками приятно, а может и пообщаться на темы.... А потом там же будут разные экзотические напитки, которых точно в других кафе не предложат

Отправлено 13 лет назад #
Koteno4ek
Участник

Не помню откуда такие данные, но вегетарианцев у нас в стране около 2%. И в основном они в больших городах, типа Москвы и Нижнего. Если предположить, что у нас во Владимире их тоже 2%, то это около 7000 человек. Сколько из них постоянно будут ходить в одно и то же место? И человек, как правило, не ходит в кафе один, и общается он не только с вегетарианцами, а с обычными мясоедами. И в данной ситуации он скорее всего составит компанию своим друзьям в обычном кафе, где можно попросить не класть тот или иной ингридиент в блюдо, нежели наоборот. Может просто в обышном кафе сделать расширенное меню для вегетарианцев, но при этом нужно учитывать, что вегетарианцы тоже делятся на группы: ово-лакто вегетарианцы, веганы и т.д.

Отправлено 13 лет назад #
ЛИСА17
Участник

Может лучше кафе здорового питания открыть,чем вегетарианское.

Отправлено 13 лет назад #
Яло
Участник

Думаю, что нужно. Я сама вегетарианка и друзей вегетарианцев много. И кто сказал, что если без мяса - значит не вкусно? Вегетарианская кухня очень разнообразная, это не только "салат". И что ж, "мясоедам" в вегетарианское кафе "вход запрещен", что-ли? Если меню разнообразное и повар хороший, почему б не сходить? Или если "мясоед", то мясо нужно есть утром, в обед, и вечером? А есть еще посты, когда салаты надоели, и кто как не повар-вегетарианец может разнообразить меню (он всю жизнь на посту)?

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

Я не ем мясо,рыбу,яйца. Каждый день в кафе обедаю. Проблемы с едой действительно есть. Можно открыть вег.кафе, но с небольшим ассортиментом еды для мясоедов.

Отправлено 13 лет назад #
kotina
Участник

http://www.vladimirka.ru/board/profile/uliannapsihea ни мясо, ни рыбу, ни яйца, мне интересно чем ты питаешь, особенно зимой.

Отправлено 13 лет назад #
ЛИСА17
Участник

Я летом мясо практически не ем,только когда на шашлыки еду.Летом практически все время салатики хрускаю,а супы вообще люблю или овощные или грибные

Отправлено 13 лет назад #
Яло
Участник

http://www.vladimirka.ru/board/profile/uliannapsihea ни мясо, ни рыбу, ни яйца, мне интересно чем ты питаешь, особенно зимой.

Овощами (есть разные и круглый год во всех супермаркетах)жаренными, тушенными, варенными, в разных комбинациях, со специями и без; фруктами (есть разные и круглый год во всех супермаркетах); молочкой: сыр, творог, кефир, молоко; бобовыми: фасоль,горох, нут, маш-маш; пирожки булочки.
Зимой асортимент овощей и фруктов в наших супермаркетах круче чем летом в Африке.

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

kotina, я уже много лет вот так) Началось все с рыбы)Селедку жалко стало, потом первая любовь- кришнаит..так и пошло. От мясо сначало сложно было отказаться - ела сою. А сейчас уже привыкла. Молочку пью,сыры обожаю, то есть я не "конченный" вег)

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

оо,uliannapsihea,интересно как.мне вот даже пост трудно выдержать,без мяса-ешь ешь,а толку чуть,злюсь только,хотя понимаю,что это только "воспоминанческое" отношение к мясу.а муж ваш тоже вегетарианец?

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

вег, сложно только первые пару месяцев, а потом вообще никаких проблем,даже сои не хочется) Много других есть вкусных продуктов, которые перевариваются гораздо лучше. Муж у меня мясо ест, иногда приходится ему даже жарить. Но рыбу даже в руки взять не могу...вот так(

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

Зато мучное обожаю...отсюда и пара лишних кг)

Отправлено 13 лет назад #
CцукА
гость

uliannapsihea, я тож так))) только мож менее жестко,если хочу то раз в годик - два могу позволить себе, но в большинстве своем не ем!

вег на самом деле трудно только начать,а после уже слегкостью все будет(или должно быть от организма зависит),но эт не сложно после, даже не вкусным совсем начнет казаться

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

На мне кажется есть люди(не знаю от чего зависит,может от группы крови),которые просто жить без мяса не могут. Сейчас я на мясо
смотрю,как на кусок чего то не съедобного. Но это пару месяцев нужно заставлять себя)

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

я начинаю не есть его уже 2й пост-безуспешно...оно манит,своим запахом-ребенку готовлю,кошке даю.хотя безусловно самочувствие лучше.чем когда его ешь,пост вот только закончился и я как маньяк ударную дозу...ну и молочку я не ем и к сырам равнодушна.да и рецептов адекватных блюд не сыщешь.

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

вег, а при чем тут посты? Я вот их никогда не соблюдала и смысла не вижу.(Но это отдельная тема). Если хочется, то, я считаю, нужно есть)

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

Вот моя первая любовь огромную книгу рецептов написал по вег кухне. Помню, пробовали все это. Столько вкуснятины. Но честно скажу - вкус мяса в вег пище вы не найдете.

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

ну,пост-я просто первый раз почувствовала,что такое жить без мяса.безусловно,я его не привязываю к вегетарианству,просто с ним я поняла,что не плохо было бы без него(мяса)обойтись,как то так.может подскажите свое меню,а то 3-4 дня еще куда ни шло,а потом не знаешь чего и готовить...

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

Ну я питаюсь не правильно, а если нормально, то.. Утром,например, йогурт,каша,фрукты, чай с бутером или мюсли с молоком(что любите). В обед - супов овощных масса! + картошка,макарошки,салаты. Ну вечером тоже,что угодно. Фасоль,горох,кукуруза...Вместо мяса - кусочек сыра. Сыры можно жарить - оч вкусно... Можете книжку купить по вег пище. Если сластена - то для вас это находка!

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

не,я к сладкому тож равнодушна,а вот жареные сыры,да,люблю,но они вредныеее...больше всего меня добивают супы,как сделать их вкусными?так еще чтоб муж сказал-о как с мясом!

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

Я обожаю сырный суп!(крыса,блин))) Делать его проще простого! Расплавляешь в воде несколько плавленных сырков дружба, закидываешь туда гавайскую смесь,соль,перец и ждешь, пока сварится) Мне любой суп,сваренный мной, вкусным кажется. Грибной обожаю еще...со сметанкой)
Мужу отдельно можно мяса кусок положить

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

пасиб!попробую,а еще просто овощные,извините конеш,за назойливость,но оченна хотца блюд вкусных

Отправлено 13 лет назад #
CцукА
гость

девочки,а для чего отказываться от мяса,если все равно питаться не правильно и все подряд ?

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

CцукА, ну у меня другая ситуация, я не из-за правильности питания мясо не ем, а просто потому,что это плохоперевариемая для меня пища)
вег,купите книжку по вег кулинарии - там много всего.

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

книжку,книжку,потрепаться все приятнее :-)а то уж тут совсем тухло стало...

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

Сцука,а я и пытаюсь пЫтаться пральна,для мужа осо-но.без мяса ху.еется лучче,говорят

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

Да ладно вам,вег. Это как с курением - если нужно бросить - то бросишь) А поболать можно и на другие темы) Скучно? - Давайте дружить)

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

с курением тож беда,а болтать то в какой теме нужно,а то- тут то нельзя,это,фиг разберешься.дружить давайте!

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

Пишите в контакт Инна Ланкастер, я всегда рада общению)

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

ох,вконтакте меня нет и в одноклассниках...

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

А где есть?

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

хароший вапрос!тут я тоже на птичьих правах...не знаю чес слово

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

Тяжело с компом?

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

с мозгом скорей всего,а так-не вижу особого смысла,да и пароли эти вечные не помню...

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

ну в какой то соц сети нужно зарегистрироваться...хотя бы в одной. Аська или агент есть? Почта? Фотками обменяться? в каком районе живешь?

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

ну я как-то в жж регилась,а потом пароль никто и не вспомнил.и еще где-то...а аську все никак,хотя муж уговаривает,но мож правда стоит...и живу в районе красноармейской.

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

Мы на проспекте строителей...совсем рядом! Животные есть? Можем погулять вместе сходить) И правильно муж уговариватет!)

Отправлено 13 лет назад #
вег
гость

из животных-кошка старая-старая,но по ней не скажешь.что ей больше 15,хотим собаку и кошку(вообще 2х но мужа я берегу),ребеныш(почти 4),и я дома сижу.завтра пускай аську делает

Отправлено 13 лет назад #
Аноним

Пускай-пускай! Можем гулять вместе. Я с собакой, ты с ребенышем.

Отправлено 13 лет назад #
svelaz
Участник

Всем привет! А теперь по возможности ближе к начатой теме пожалуйста! Про кафе или бар вегетарианский. Где территориально его лучше открывать?

Отправлено 13 лет назад #
Alla
Участник

а мне кажется не будет он иметь популярность. Город маленький - мало у нас вегетарианцев.

Отправлено 13 лет назад #
svelaz
Участник

Есть данные, что в городе около 7000 вегетарианцев, а еще есть и постящиеся, и разные диетчики и того около 15000 набирётся. Так туда ещё будут просто за здоровым и лёгким питанием приходить. Там же предполагаются и разные восточные сладости и выпечка без яиц.

Отправлено 13 лет назад #
svelaz
Участник

пасиб!попробую,а еще просто овощные,извините конеш,за назойливость,но оченна хотца блюд вкусных

Вот здесь можно научиться вкусно готовить http://vladishanti.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=90&Itemid=94

Отправлено 13 лет назад #
Kartonka
Участник

лучше бутыль или продайте.я воду для питья из деревни вожу,в канистрах неудобно

Отправлено 4 года назад #
OlyaDees
Участник

Всем привет, друзья. Мы тоже собираемся открывать подобного плана кафе, только в СПб. На данном этапе занимаемся закупкой всего необходимого оборудования для нашего кафе. Кто знает, где в Питере можно найти горшочки-мармиты и диспенсеры для первых блюд?

Отправлено 1 год назад #