Полезна ли вода в бутылках: стоящее вложение в здоровье или напрасные траты?
Вода в бутылках - востребованный продукт в России. Многих жителей нашей страны абсолютно не устраивает ресурс централизованного снабжения. Неприятный запах и сухость во рту после утоления жажды - тому объяснения. Продажи бутилированной воды растут в связи с тем, что люди начали внимательнее относиться к собственному здоровью по причине увеличения количества хронических заболеваний. Да и пить мягкую жидкость без вкуса и запаха приятно.
В продаже есть вода 5-10 литров - для дачников и любителей отдыха на природе, 30-50 - для дома и офиса. Утолить жажду можно продуктом в бутылке 0.5-2.0. В общем-то, клиент с любыми запросами без труда найдёт качественный и подходящий товар. Несмотря на отсутствие ограничений в выборе, россияне покупают питьевой продукт меньше, чем европейцы. Речь идёт именно о минеральных водах, которые порой кардинально отличаются друг от друга. В любом случае нужно обращать внимание на состав, чтобы разобраться в вопросе о том, питьевая вода приносит пользу или вред.
Признаки качественного продукта
Бутилированная вода пригодна к употреблению только в том случае, если отвечает гигиеническим нормам и государственным стандартам. Именно такое определение дала ассоциация международного уровня IBWA. При этом продукт должен находиться в контейнере, который соответствует гигиеническим требованиям.
PЗдоровая вода лишена:
- подсластителей;
- ароматизаторов;
- добавок синтетического происхождения и пр.
При наличии включений недопустимо называть питьевой продукт бутилированным. Немалое количество добавок - повод для нанесения надписи на этикетку «Безалкогольный напиток». В зависимости от состава воду классифицируют на:
- очищенную;
- минерализованную;
- артезианскую;
- колодезную;
- очищенную;
- питьевую и т. д.
Бутилированная жидкость бывает питьевой и минеральной. Для производства продукта первого типа производят очистку ресурса из источника с последующим обеззараживанием. Вода считается питьевой, когда соответствует установленным стандартам качества. Минеральной она становится, если не утратила полезных веществ после добычи из скважины. Речь идёт о микроэлементах и солях, необходимых человеческому организму. При их наличии вода будет минеральной, окажет лечебное действие. Однако важен не только состав, но и условия хранения, температурный режим.
Последствия неудачной покупки
Полезна ли вода в бутылках, можно сказать после анализа информации на этикетке. Порой производители сами не знают, о чём пишут, обманывая потребителей. По этикетке можно судить о минерализации, соответственно, о количестве анионов и катионов. Их содержание крайне важно, с ними человек получает до 25% полезных химических веществ. Они играют роль при восстановлении костной ткани и в следующих обменных процессах:
- водно-солевой;
- кислотно-щелочной.
Без веществ, содержащихся в качественной воде, невозможно нормальное течение ферментативных процессов.
Почему важно ответственно подходить к выбору минерального либо бутилированного продукта? Если он не соответствует нормативам СанПина, то вымоет полезные вещества из накопительных резервов организма. Подобные негативные процессы влекут за собой:
- отёки;
- недостаток кальция;
- развитие остеопороза.
Нехватка фтора, в свою очередь, негативно сказывается на эмали зубов. К человеку медленно, но уверенно подступает кариес. При недостатке магния страдает сердечно-сосудистая система, йода -физическое развитие и умственные процессы. Перечисленные нарушения выступают последствиями недостаточной минерализации. Какой можно сделать вывод? Нельзя регулярно употреблять слишком мягкую воду. Однако не принесёт пользы и систематический приём продукта, перенасыщенного фтором. Это повлечёт развитие флюороза. Тёмные пятна на зубах не только выглядят неприятно, но и становятся причиной психологического дискомфорта и комплексов.
В составе воды также могут быть превышены:
- сульфаты и хлориды (развитие желчнокаменной болезни);
- хлористый натрий (нарушение работы сердечно-сосудистой системы).
Какие рекомендации можно дать покупателями бутилированной воды? Ответственно подходите к выбору поставщика и производителя, читайте этикетки. К сожалению, не все компании указывают на вкладыше достоверную информацию (категория качества, место нахождения источника, название, химический состав, дата розлива, условия хранения и пр.). Убедиться в надлежащем качестве воды позволят сертификаты.
Источник: сайт vodaplus.ru
Предыдущая статья Следущая статья
Вернуться