Майонез-что Вы думаете и как Вы к нему относитесь?!Кушаете или выбросили совсем из своего рациона?!Можно ли жить без него...Давайте обсудим...
Владимирский женский форум » Здоровье
Майонез-что вы думаете о нем?!
(11 сообщений)-
ВСЕ БУДЕТ ТАК КАК НАДО...ЕСЛИ ДАЖЕ БУДЕТ ИНАЧЕ...Отправлено 12 лет назад #
-
Мы уже не один год обходимся.Есть крайние случаи,когда необходим,но делаю сама.Прочтя этикетку,есть уже не хочется
Отправлено 12 лет назад # -
Вот и я хочу отвыкнуть)))Я его мало ем,а муж ест чуть ли не ведрами.А как сделать его самой на крайний случай?
ВСЕ БУДЕТ ТАК КАК НАДО...ЕСЛИ ДАЖЕ БУДЕТ ИНАЧЕ...Отправлено 12 лет назад # -
не ем Майонез уже очень давно.Лет 7 предпочитаю сметану( да настоящую то конечно тоже не найдешь в магазинах), но лучше на много. и вот не хочется. Тоже считаю лучше самой сделать, если сильная необходимость
Отправлено 12 лет назад # -
Блендером.Посмотрите в инете-сделать самой майонез-рецептов =море!
Отправлено 12 лет назад # -
Спасибо)))
ВСЕ БУДЕТ ТАК КАК НАДО...ЕСЛИ ДАЖЕ БУДЕТ ИНАЧЕ...Отправлено 12 лет назад # -
обычно в рецепт входят сырые яйца - я не думаю, что это очень хорошо. Хотя можно наверное сметанку с горчичкой смешать, может или соус какой-нить сделать, но мы по старинке покупаем майонез, не ведрами, конечно, но какой оливье без майонеза ))
Отправлено 12 лет назад # -
сырые яйца не очень хорошо...а то что в составе зачастую многие производители не указывают полный перечень ингридиентов, по сравнению с которыми сырые яйца нервно курят за углом
Отправлено 12 лет назад # -
домашний майонез сделать очень просто. Миксером долго взбиваю 2 желтка, потом не прекращая взбивать на очень высокой скорость тонюсенькой струйкой вливаю подсолнечное масло. Когда загустеет по вкусу довавить горчички, капельку уксуса, перчик, соль. Вкусняшка! Для салатов самое оно!
Отправлено 12 лет назад # -
А мне вот такой соус нравится, похожий на майонез, только не знаю, как его делают и как он называется, но нравится очень, его еще в Турции в отелях ставят, да и в России я похожее однажды ела. Говорят, что в состав его входит айран и такое ощущение, что в составе есть уксус. Белого цвета, кислый и более жидкий, чем майонез. никто случайно не узнал и рецепта не знает?
Отправлено 12 лет назад # -
Хорошо, когда есть возможность купить свойские яйца)а так хорошо промыть с щеткой и ничего страшного) мне периодически привозит мама из деревни и я делаю свойский майонез, с покупным не сравнить-пальчики оближешь, вот только хранится недолго.
Отправлено 12 лет назад #